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Entdecken Sie unsere schwäbischen Genüsse und schauen Sie bald für weitere saisonale Köstlichkeiten in der Kategorie "Footer" vorbei.

20.2 %

Laktosefrei

Bratensauce

Alle Zutaten werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht und mit Gewürzen abgeschmeckt. Der Soßenansatz darf nun langsam 24 Stunden einkochen und wird am Ende dann nur noch mit Maisstärke abgebunden. Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

17.09 %

Laktosefrei

Rinderbrühe mit Rindfleisch

Rinderknochen und Rindfleisch, Gemüse und Zwiebeln werden über Stunden ausgekocht bis es eine Brühe gibt, wie wir sie von Mutter kannten. Dazu zart gekochtes Rindfleisch als Einlage.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

17.09 %

Rinderhackfleischsoße

Unsere Bolognese wird mit 100% Rinderhackfleisch angebraten, abgeschmeckt und in unserer hausgemachten Bratenfond fertig gegart.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

20.04 %

Vegetarisch

Laktosefrei

Salatsauce Hausdressing

Alle Zutaten werden OHNE Zugabe von Zucker vermengt und mit Knoblauch und Salz abgeschmeckt.Ein Beutel entspricht ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,30 €* / 1000 Gramm)

3,99 €* 4,99 €*

38.13 %

Laktosefrei

Schwäbische Gourmet-Maultaschen

Vom Hausmetzger frisch zubereitetes Schweine- und Rinderhackfleisch und feines Brät wird mit Gemüsezwiebeln und den restlichen Zutaten vermengt und in frischen Nudelteig gefüllt. Ein Beutel entspricht einer Portion mit ca. 600g und sollte innerhalb einer Woche verzehrt oder eingefroren werden, da wir keine Zusatzstoffe verwenden um die Hackfleischfüllung haltbar zu machen.

Inhalt: 600 Gramm (16,50 €* / 1000 Gramm)

9,90 €* 16,00 €*

20.2 %

Vegan

Vegetarisch

Vegane Tomatensauce

Sonnengereifte Tomaten (in der Saison aus eigenem Anbau) werden ausgekocht und pikant gewürzt – selbstverständlich mit hausgemachter Gemüsebrühe.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

34 %

Vegetarisch

Vegetarische Maultaschen

Frisches Gemüse wird zu einer Füllung verarbeitet und in frischen Nudelteig gefüllt.Ein Beutel entspricht einer Portion mit ca. 600g

Inhalt: 600 Gramm (16,50 €* / 1000 Gramm)

9,90 €* 15,00 €*

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