Frisch Gekochtes aus der Kategorie
Essen ohne Reue

Entdecken Sie unsere schwäbischen Genüsse und schauen Sie bald für weitere saisonale Köstlichkeiten in der Kategorie "Essen ohne Reue" vorbei.

20.2 %

Laktosefrei

Glutenfrei

Bratensauce

Alle Zutaten werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht und mit Gewürzen abgeschmeckt. Der Soßenansatz darf nun langsam 24 Stunden einkochen und wird am Ende dann nur noch mit Maisstärke abgebunden. Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

17.09 %

Glutenfrei

Laktosefrei

Gulaschsuppe

Die pikant gewürzte Gulaschsuppe wird mit zartem Rindfleisch und Kartoffel- und Gemüsewürfelchen zubereitet.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

20.2 %

Laktosefrei

Vegetarisch

Handgeschabte Spätzle

Unser hausgemachter Eier-Spätzleteig wird direkt von uns ins heiße Wasser geschabt. Für eine Person erhalten Sie einen Beutel mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

20.2 %

Laktosefrei

Glutenfrei

Hühnerbrühe mit Gemüsestreifen

Die lange und schonende Herstellung der Hühnerbrühe mit einem Suppenhuhn und Suppengemüse garantiert einen besonders kräftigen Geschmack.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

20.2 %

Vegetarisch

Glutenfrei

Laktosefrei

Kartoffelknödel

Mehlige Kartoffeln werden gekocht und mit Gewürzen zu einer homogenen Masse verarbeitet. Unsere Kartoffelknödel werden ohne Brotwürfel-Füllung gefertigt, deshalb sind sie (soweit es geht, wenn in einer Großküche Mehl verarbeitet wird) glutenfrei. Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

20.2 %

Vegetarisch

Paprikasauce ungarische Art

Frische Paprika, Champignons, Zwiebeln und Mais werden angebraten und in unserer hausgemachten Tomatensoße fertig gegart.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

17.09 %

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ratatouille

Klein geschnittenes Gemüse wird in Öl angebraten, mit Kräutern abgeschmeckt und in unserer hausgemachten Tomatensoße gegart.Ein Beutel entspricht einer Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

17.09 %

Glutenfrei

Laktosefrei

Rinderbrühe mit Rindfleisch

Rinderknochen und Rindfleisch, Gemüse und Zwiebeln werden über Stunden ausgekocht bis es eine Brühe gibt, wie wir sie von Mutter kannten. Dazu zart gekochtes Rindfleisch als Einlage.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

20.2 %

Vegan

Laktosefrei

Vegetarisch

Glutenfrei

Rotkraut

Rotkohlblätter werden zerkleinert und mit Gewürzen und Apfelsaft weich gekocht. Der Apfelsaft und die Apfelstücken runden den Geschmack ab. Bitte Wärmen Sie das Gericht vor dem Verzehr auf, um den vollsten Geschmack zu erleben.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

20.04 %

Vegetarisch

Glutenfrei

Laktosefrei

Salatsauce Hausdressing

Alle Zutaten werden OHNE Zugabe von Zucker vermengt und mit Knoblauch und Salz abgeschmeckt.Ein Beutel entspricht ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,30 €* / 1000 Gramm)

3,99 €* 4,99 €*

38.13 %

Laktosefrei

Schwäbische Gourmet-Maultaschen

Vom Hausmetzger frisch zubereitetes Schweine- und Rinderhackfleisch und feines Brät wird mit Gemüsezwiebeln und den restlichen Zutaten vermengt und in frischen Nudelteig gefüllt. Ein Beutel entspricht einer Portion mit ca. 600g und sollte innerhalb einer Woche verzehrt oder eingefroren werden, da wir keine Zusatzstoffe verwenden um die Hackfleischfüllung haltbar zu machen.

Inhalt: 600 Gramm (16,50 €* / 1000 Gramm)

9,90 €* 16,00 €*

17.09 %

Laktosefrei

Schwäbische Linsen mit Rauchfleisch

Die Linsen werden mit Kartoffel- und Gemüsewürfelchen weich gekocht. Das Rauchfleisch gibt eine besonders herzhafte Geschmacksnote.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

20.2 %

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegane Bratensauce

Frisches Wurzelgemüse wird angebraten und mit Tomatenmark und veganem Rotwein abgelöscht. Das Ganze wird mit unserer hausgemachten Gemüsebrühe aufgekocht und püriert.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

20.2 %

Vegan

Vegetarisch

Vegane Tomatensauce

Sonnengereifte Tomaten (in der Saison aus eigenem Anbau) werden ausgekocht und pikant gewürzt – selbstverständlich mit hausgemachter Gemüsebrühe.Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (13,17 €* / 1000 Gramm)

3,95 €* 4,95 €*

34 %

Vegetarisch

Vegetarische Maultaschen

Frisches Gemüse wird zu einer Füllung verarbeitet und in frischen Nudelteig gefüllt.Ein Beutel entspricht einer Portion mit ca. 600g

Inhalt: 600 Gramm (16,50 €* / 1000 Gramm)

9,90 €* 15,00 €*

17.09 %

Glutenfrei

Laktosefrei

Whisky Kutteln mit Gemüsestreifen

Zarte, weiche Kutteln werden in Gemüse und Zwiebeln angebraten, mit Whisky verfeinert und in unserer hausgemachten Bratensoße fertig gegart.Pro Person erhalten Sie einen Beutel mit ca. 300g

Inhalt: 300 Gramm (16,17 €* / 1000 Gramm)

4,85 €* 5,85 €*

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