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Produktinformationen "Bratensauce"
Alle Zutaten werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht und mit Gewürzen abgeschmeckt. Der Soßenansatz darf nun langsam 24 Stunden einkochen und wird am Ende dann nur noch mit Maisstärke abgebunden.

Sie erhalten eine Portion mit ca. 300g
Ernährungsform: Glutenfrei, Laktosefrei

Zutaten

Wasser, Lauch, Salz, Sellerie, Karotte, Hackfleisch (Rind, Beefhack), Zwiebel, Pfeffer (weiß), Cayenne Pfeffer

Nährwerte pro 100g

Brennwert
81,9 kJ / 19,5 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker1,6 g
Eiweiß1,7 g
Salz8,4 g

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